ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Хрустящая посыпка в виде вафельной крошки, часто используется как для обсыпки готовых изделий так и для добавления в массу из ганаша, пралине и т.п. для придания характерного вкуса и вафельного хруста.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Сопутствующие товары